2023-01-25 Návštěva knihovnice ve stacionáři Letokruhy - leden

Téma: Zabijačka

Tak dnešní návštěva měla atmosféru oslavy, protože jeden z klientů stacionáře slavil své padesáté narozeniny! Všichni klienti v papírových čepičkách ochutnali dort, který oslavenci upekly pečovatelky, a připili si nealkoholickým šampáněm. Po gratulaci jsme se pustili do povídání o době, kdy se každoročně v našich vesnicích konaly domácí zabijačky. Já například jako dcera řezníka jsem byla tatínkovou asistentkou při úkonech jako tlučení smoly, míchání krve, čištění střev, podávání koření včetně ochutnávky výrobků, špejlování jitrnic a jelit atd. Do vzpomínek se zapojily klientky i vedoucí stacionáře. Přidala jsem humorné čtení  dvou příhod z knihy Slovácko sa súdí aj nesúdí od Zdeňka Galušky - Zabíjačka a Špatná zabíjačka. Protože je slovácké nářečí velmi podobné našemu valašskému, má toto čtení vždycky velký úspěch.